Создайте вкусный десерт за считанные минуты, воспользовавшись мультиваркой для приготовления шарлотки с клубникой. Этот простой рецепт порадует вас и ваших близких нежным тестом и сочными ягодами, что сделает ваш день особенным.
Для начала подготовьте ингредиенты: вам понадобятся яйца, сахар, мука, разрыхлитель, клубника и немного ванили. Клубнику лучше всего использовать свежую, но подойдёт и замороженная, если заранее разморозить её. Простой набор позволяет быстро смешать всё в однородное тесто, а мультиварка позаботится о равномерном прогреве.
После того как вы собрали все составляющие, взбейте яйца с сахаром до получения пышной пены. Аккуратно добавьте просеянную муку, чтобы тесто стало легким и воздушным. Затем вмешайте клубнику, и ваша масса готова к запеканию. Выберите нужный режим на мультиварке – большинство моделей предлагают специальный режим выпечки, который идеально подойдёт для нашего десерта.
Скоро вас порадует аромат свежей выпечки, который заполнит кухню. Не забудьте проверить готовность шарлотки с помощью деревянной палочки. После попробуйте нарезать и подать с чашкой чая или кофе. Откройте для себя новые вкусы с этой простой и приятной основой для десерта!
Описание приготовления:
Возьмите свежую клубнику, тщательно промойте и нарежьте на половинки или четвертинки. Это придаст шарлотке насыщенный вкус и аромат. Вам потребуется 2-3 стакана ягод.
Приготовьте тесто. В глубокой миске взбейте 3 яйца с 1 стаканом сахара до получения пышной массы. Добавьте 1 стакан молока и 100 мл растительного масла. Перемешайте.
Просейте 1,5 стакана муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Постепенно вводите муку в яичную массу, аккуратно перемешивая до однородности. Тесто должно быть достаточно воздушным.
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите на дно нарезанную клубнику. Залейте ягодное дно подготовленным тестом. Это создаст отличный контраст между мягким тестом и сочными ягодами.
Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Выпечка». Время приготовления составит около 60 минут. Не открывайте крышку в процессе, чтобы не допустить падения теста.
По окончании программы дайте готовой шарлотке немного остыть, затем аккуратно переверните её на тарелку. Подавайте с сахаром, взбитыми сливками или мороженым для большего удовольствия.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления шарлотки с клубникой в мультиварке вам понадобятся:
- Яблоки – 3-4 средних плода, предпочтительнее сладких сортов.
- Клубника – около 200-250 граммов, свежая или замороженная.
- Яйца – 3 штуки, оптимально комнатной температуры.
- Сахар – 150 граммов, можно регулировать по вкусу.
- Мука – 200 граммов, используйте пшеничную высшего сорта.
- Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка, обеспечивает пышность.
- Ванильный сахар – 1 пакетик, для аромата.
- Соль – щепотка, улучшает вкус.
- Масло растительное – 3-4 столовые ложки, для смазывания чаши.
Убедитесь, что все ингредиенты свежие, это придаст пирогу насыщенный вкус. Выбор яблок и клубники влияет на конечный результат, поэтому выбирайте фрукты на свой вкус.