Попробуйте приготовить омлет с ветчиной, грибами и сыром – отличное блюдо для завтрака или ужина. Это простое и быстрое решение, которое подарит отличное настроение.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 100 г ветчины
- 100 г шампиньонов
- 50 г твердого сыра
- 1 столовая ложка масла (оливкового или растительного)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Подготовка ингредиентов
Порежьте ветчину и грибов. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками, а ветчину – кубиками. Натрите сыр на терке. Используйте свежую зелень, чтобы добавить яркие цвета и аромат.
Приготовление омлета
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
- Выложите на сковороду грибы и обжаривайте их до золотистой корочки.
- Добавьте ветчину и готовьте еще пару минут.
- В миске взбейте яйца с солью и перцем.
- Залейте яичной смесью грибы и ветчину на сковороде.
- Посыпьте натертым сыром сверху.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 5-7 минут, пока яйца не схватятся.
- Когда омлет будет готов, аккуратно переверните его, чтобы подрумянить другую сторону, если хотите.
Подача
Подавайте омлет горячим, украсив зеленью. Это блюдо отлично сочетается с тостами или свежими овощами.
Попробуйте вариации, добавляя свои любимые ингредиенты или заменяя сыр. Наслаждайтесь простым, но вкусным омлетом!
«>
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления омлета с ветчиной, грибами и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца
- 100 г ветчины, нарезанной кубиками
- 100 г шампиньонов, нарезанных ломтиками
- 50 г твердого сыра, натертого на крупной терке
- 2 ст. л. молока
- 1 ст. л. масла (оливкового или сливочного)
- Соль и черный перец по вкусу
Дополнительные рекомендации:
Можно добавить к омлету свежую зелень, такую как укроп или петрушка, чтобы усилить вкус. Если хотите, используйте другой сыр для разнообразия. Также пробуйте разные виды грибов для интересных сочетаний.
Следите за свежестью продуктов, особенно яиц и сыра. Это обеспечит вашему блюду отличный вкус и текстуру.
