Приготовьте вкусную и ароматную коврижку всего за 30 минут! Этот простой рецепт подойдет как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Составляющие доступны, а процесс готовки не требует особых навыков. Убедитесь, что у вас есть основные ингредиенты: мед, мука и яйца.
Начните с разогрева духовки до 180 градусов. В глубокой миске смешайте 200 г меда, 2 яйца и 100 мл растительного масла. Хорошо перемешайте ингредиенты до получения однородной массы. Постепенно добавляйте 300 г муки и пакетик разрыхлителя теста. Замесите тесто, чтобы избежать комков.
Вылейте тесто в заранее подготовленную форму и отправьте в духовку. Выпекайте примерно 25-30 минут. Проверьте готовность с помощью зубочистки – она должна выходить сухой. Дайте коврижке немного остыть перед подачей на стол, и наслаждайтесь ее неповторимым вкусом!
Описание приготовления:
Сначала соберите все ингредиенты: муку, сахар, соль, яйца, сметану и разрыхлитель. Просейте муку в большую миску, чтобы избавиться от комков. В другой емкости взбейте яйца с сахаром до однородности. Постепенно добавляйте сметану, продолжая взбивать.
Затем соедините яичную смесь с просеянной мукой и добавьте разрыхлитель. Тщательно перемешивайте, чтобы добиться однородной массы. Если хотите добавить изюминку, смешайте тесто с нарезанными фруктами или орехами.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Вылейте тесто в предварительно смазанную форму и аккуратно ровняйте поверхность. Выпекайте коврижку около 30-40 минут. Проверяйте готовность с помощью деревянной палочки: она должна выходить чистой.
После выпекания дайте коврижке остыть в форме, а затем аккуратно перенесите на решетку. Пробуйте после полного остывания, чтобы насладиться ее нежностью и вкусом.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления коврижки вам потребуются следующие ингредиенты:
• Мука пшеничная – 2 стакана.
• Сахар – 1 стакан.
• Мед – 3 столовые ложки.
• Яйцо – 1 штука.
• Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка.
• Сода – 0,5 чайной ложки.
• Специи (корица, имбирь) – по вкусу.
• Вода – 1 стакан.
Эти простые компоненты обеспечат насыщенный вкус и рыхлую текстуру готового изделия. Убедитесь, что все продукты свежие, чтобы добиться наилучшего результата. При желании можно добавить орехи или dried fruits. Это придаст коврижке дополнительный аромат и текстуру.
