Приготовьте кексы за 30 минут, используя простые ингредиенты, которые уже есть у вас на кухне. Вам понадобятся всего лишь мука, сахар, яйца, масло и разрыхлитель. Этого набора хватит для создания нескольких порций вкусных угощений, которые отлично подойдут к чаю или кофе.
Смешайте 200 г муки, 150 г сахара, 2 яйца, 100 г растопленного масла и 1 ч. ложку разрыхлителя. Взбейте все до однородной массы. Добавьте по желанию фрукты, орехи или шоколадные кусочки, что добавит вкуса и разнообразия.
Разогрейте духовку до 180°C и заполняйте формочки тестом на 2/3. Выпекайте кексы 20-25 минут, пока они не поднимутся и не зарумянятся. Дайте остыть, и наслаждайтесь свежей выпечкой с минимальными затратами времени и усилий!