Попробуйте онигири с кальмаром и откройте для себя уникальный вкус японской кухни. Этот легкий в приготовлении перекус станет отличным вариантом для обеда или закуски в любое время дня. Используйте свежие морепродукты и качественный рис, чтобы добиться идеального результата.
Чтобы приготовить онигири, начните с отваривания японского риса сорта «шорт-грейн». Для лучшего вкуса добавьте немного соли и рисового уксуса, это создаст легкий, но яркий аромат. Обжарьте заранее очищенные кальмары на сковороде с чесноком и зеленью для насыщенности вкуса.
После приготовления риса и кальмаров соберите все ингредиенты. Сформируйте из риса небольшие треугольники, затем вставьте в центр немного кальмара. Оберните их обрезками нори для дополнительного вкуса и текстуры. Этот простой процесс позволяет вам настраивать начинку по своему вкусу, добавляя любимые специи или соус. Наслаждайтесь!