Приготовьте пельмени с сыром в духовке – это быстро, просто и очень вкусно! В качестве начинки используйте свежий сыр, который при запекании становится мягким и тягучим. Как только пельмени изобилуют ароматом и золотистой корочкой, не забудьте подать их с легким соусом или сметаной для дополнительного удовольствия.
Для начала отварите пельмени до полуготовности, чтобы они хорошо пропеклись в духовке. Дальше распределите их по противню, предварительно смазанному маслом, и посыпьте обильно тертым сыром. Можно добавлять и другие ингредиенты, такие как зелень или специи, чтобы подчеркнуть вкус.
Запекайте при температуре 180°C до золотистой корочки. Обычно это занимает около 25-30 минут. В итоге вы получите аппетитное блюдо, которое понравится всем вашей семье. Пельмени с сыром в духовке – это отличный способ разнообразить привычные ужины и порадовать близких!
Описание приготовления:
Для приготовления пельменей с сыром в духовке воспользуйтесь специальным тестом. Смешайте муку, соль, воду и яйца для создания однородного теста. Раскатайте его тонким слоем, нарежьте квадраты и на каждый положите немного начинки из сыра. Заверните пельмени, тщательно скрепив края.
Подготовьте форму для запекания, смажьте её растительным маслом. Выложите пельмени в один слой. Для сочности добавьте к ним немного сметаны или соуса. Посыпьте тертым сыром сверху, чтобы он расплавился и образовал вкусную корочку.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Запекайте пельмени 25-30 минут, пока они не подрумянятся. Подавайте горячими со свежими травами или любимым соусом. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления пельменей с сыром в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
Основные компоненты:
Пельмени: Используйте пельмени из магазина или сделайте их самостоятельно. Выбирайте варёные, желательно с мясной начинкой для контраста со сливочным вкусом сыра.
Используйте пельмени из магазина или сделайте их самостоятельно. Выбирайте варёные, желательно с мясной начинкой для контраста со сливочным вкусом сыра.»>
Сыр: Подойдёт любой твердый сыр – русский, чеддер или моцарелла. Они хорошо плавятся и дают насыщенный вкус. Натрите сыр на крупной терке для равномерного распределения.
Подойдёт любой твердый сыр – русский, чеддер или моцарелла. Они хорошо плавятся и дают насыщенный вкус. Натрите сыр на крупной терке для равномерного распределения.»>
Дополнительные ингредиенты:
Сметана: Используйте её в качестве соуса. Она добавит кремовости и нежности пельменям. Можно смешать сметану с зеленью для улучшения вкуса.
Используйте её в качестве соуса. Она добавит кремовости и нежности пельменям. Можно смешать сметану с зеленью для улучшения вкуса.»>
Специи: Приправьте блюда солью, перцем и любимыми специями – чесноком, паприкой или прованскими травами. Это усилит аромат.
Зелень: Укроп или петрушка отлично подойдут для украшения и свежести вкуса. Посыпьте готовую запеканку зеленью перед подачей.
Укроп или петрушка отлично подойдут для украшения и свежести вкуса. Посыпьте готовую запеканку зеленью перед подачей.»>
Собрав все ингредиенты, вы будете готовы приступить к приготовлению вкусного блюда, которое станет любимым у всей семьи.
Как приготовить «Пельмени с сыром в духовке»
Приготовьте пельмени, варив их в подсоленной воде 5-7 минут. Слейте воду и дайте остыть.
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для запекания, смазанную маслом. Выкладывайте пельмени в один слой.
Приготовьте соус: в миске смешайте 200 мл сметаны, 100 г тертого сыра и специи по вкусу. Полейте пельмени готовым соусом.
Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром. Закройте форму фольгой и поставьте в духовку на 20 минут.
Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки. Подавайте горячими, украсив зеленью.
