Пельмени в горшочке – это удивительное блюдо, которое порадует как простотой приготовления, так и вкусом. Подготовьте заранее мясо, фарш и тесто, а потом погрузите все в горшочек с aromatными специями. Это запеченное угощение станет настоящей находкой для вечеринки или семейного ужина.
Для начала сделайте тесто на пельмени. Смешайте муку с яйцом и щепоткой соли, постепенно добавляя воду до получения эластичной массы. Придайте фаршу нужную сочность, добавляя лук и специи. Не забывайте о качественном поедании: нежное тесто в сочетании с ароматным мясом создаст идеальную гармонию.
Формируйте пельмени и укладывайте их в подготовленный горшочек, чередуя со слоями сметаны и тертого сыра. Выбор подливки также важен; попробуйте добавить бульон или томатный соус для пикантности. Запекайте около 40 минут в духовке при температуре 180 градусов. Готовое блюдо станет отличным образом для угощения гостей, а также приятно удивит вас ароматами waft.